quarta-feira, 7 de setembro de 2011

Biscoitinho amanteigado com goiabada

Biscoitinho amanteigado com goiabada, todos vão adorar, especialmente as crianças!
INGREDIENTES:

200g de goiabada cortada em pedacinhos
3 colheres de ( sopa ) de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1/2 xícara de margarina
1 pitada de sal

PARA polvilhar:

Açúcar e canela

como preparar:

Misture todos os ingredientes, exceto o açúcar e a canela, até obter uma massa homogênea. Se preciso, acrescente mais margarina. Molde bolinhas e amasse com um garfo. Por cima coloque 1 quadradinho de goiabada. Leve a uma assadeira e asse até dourar. Não é necessário untar. Depois é só polvilhar com o açúcar e canela.

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