Deliciosa receita de biscoitos de origem japonesa! São ótimos para o lanche da tarde!
Ingredientes:
4 a 5 de água (até dar liga)
1 colher (sopa) de gengibre ralado
2 colheres (sopa) de gergelim torrado
3 colheres (sopa) cheias de açúcar
350g de farinha de trigo
Óleo para fritar
1 ovo
Modo de Preparar:
Misture todos os ingredientes secos numa tigela e colocar a água aos poucos até dar a liga. Abrir a massa fina com um rolo e cortar como desejar.
Fritar a massa cortada no óleo quente e retirar sobre papel absorvente.
