quarta-feira, 28 de dezembro de 2011

Biscoitos Fritos de Gengibre

Biscoitos Fritos de Gengibre
Deliciosa receita de biscoitos de origem japonesa! São ótimos para o lanche da tarde!

Ingredientes:

4 a 5 de água (até dar liga)
1 colher (sopa) de gengibre ralado
2 colheres (sopa) de gergelim torrado
3 colheres (sopa) cheias de açúcar
350g de farinha de trigo
Óleo para fritar
1 ovo

Modo de Preparar:

Misture todos os ingredientes secos numa tigela e colocar a água aos poucos até dar a liga. Abrir a massa fina com um rolo e cortar como desejar.
Fritar a massa cortada no óleo quente e retirar sobre papel absorvente.

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