quinta-feira, 15 de dezembro de 2011

Bolacha de pinga

Bolacha de pinga, para o café da manhã!
Receita de Bolacha de pinga

Ingredientes:

1kg farinha de trigo
2 xícaras (chá) de açúcar
3 colheres (sopa) de margarina
1 colher (sobremesa) de fermento químico
1 xícaras (chá) de pinga
3 ovos
3 xícaras (chá) de leite
Canela em pó

Modo de preparo:

Em uma batedeira misture todos os ingredientes de uma só vez, em seguida deixe descansar por aproximadamente 1 hora, cilindre e modele a gosto, de preferência em tranças de uma só perna ou em formato redondo
Coloque em uma forma e leve para assar.

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