Ingredientes:
1 colher (chá) de essência de baunilha
1 colher (chá) de fermento em pó
1 colher (chá) de tâmaras picadas
1 xícara (chá) de pão torrado moído
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de nozes picadas
1/2 xícara (chá) de açúcar
125g de manteiga
1 ovo
Modo de preparar:
Bata a manteiga e o açúcar até atingir a consistência de um creme.
Acrescente o ovo, a essência e misture bem.
Junte a farinha e o fermento, tornando a misturar.
Depois coloque as tâmaras e as nozes, misturando tudo muito bem.
Fazça bolinhas envolver na farinha de pão e coloque em forma de papel.
Acomode os doces numa assadeira e leve ao forno moderado.
