quinta-feira, 9 de fevereiro de 2012

Biscoitos de tâmaras

Biscoitos de tâmaras


Ingredientes:

1 colher (chá) de essência de baunilha
1 colher (chá) de fermento em pó
1 colher (chá) de tâmaras picadas
1 xícara (chá) de pão torrado moído
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de nozes picadas
1/2 xícara (chá) de açúcar
125g de manteiga
1 ovo

Modo de preparar:

Bata a manteiga e o açúcar até atingir a consistência de um creme.
Acrescente o ovo, a essência e misture bem.
Junte a farinha e o fermento, tornando a misturar.
Depois coloque as tâmaras e as nozes, misturando tudo muito bem.
Fazça bolinhas envolver na farinha de pão e coloque em forma de papel.
Acomode os doces numa assadeira e leve ao forno moderado.

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