Receita de Biscoitos de manteiga com amendoim e chocolate
INGREDIENTES:
1 ¼ xícara de farinha de trigo
1 colher de chá de sal
½ xícara de manteiga de amendoim cremosa
½ xícara de açúcar
½ colher de chá de baunilha
2 colheres de chá de fermento em pó
½ xícara de manteiga comum
½ xícara de açúcar mascavo
1 ovo
170 gramas de chocolate
MODO DE PREPARAR:
Misture todos os ingredientes num processador de alimentos.
modele a massa em bolas de cerca de 2,5 cm de diâmetro
coloque em uma bandeja coberta com papel manteiga.
Pressione um pouco as bolinhas e cozinhe em forno preaquecido a 190ºC por 10 minutos ou até ficar dourados os biscoitos.
Deixe esfriar e sirva.
A garotada vai fazer a festa!
