sexta-feira, 13 de janeiro de 2012

Biscoitinhos

Biscoitinhos
Gostosos e simples! Nada melhor para acompanhar um cafezinho.

Ingredientes:

2 1/2 xícaras (chá) de manteiga (500g)
6 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo com fermento
2 xícaras (chá) de açúcar
2 ovos

Modo de preparar:

Em uma batedeira, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme.
Adicione os ovos e bata mais três minutos.
Retire da batedeira, acrescente, aos poucos, a farinha com fermento e misture até obter uma massa homogênea e que desprenda das mãos.
Se necessário, acrescente mais farinha.
Modele os biscoitos no formato desejado e coloque em assadeiras.
Asse em forno médio (180C), preaquecido, por cerca de 15 minutos ou até dourar. Retire do forno, deixe esfriar para guardar.
todos vão adorar!

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