domingo, 15 de janeiro de 2012

Biscoitinhos de aveia e laranja

Biscoitinhos de aveia e laranja



Ingredientes:

2 xícaras (chá) de aveia
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
½ xícara (chá) de suco de laranja
1 colher (chá) de raspas de laranja
2 colheres (chá) de castanhas-do-pará picadas
5 colheres (chá) rasas de manteiga
1/2 xícara (chá) de açúcar

Modo de preparar:

Misture a farinha com a aveia e o bicarbonato.
Junte os outros ingredientes e misture com as pontas dos dedos até incorporar bem tudo.
Enrole pequenas bolinhas e achate-as com um garfo.
Asse em forma untada, em forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos.
Ficam uma delicia.

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